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冷藏展示柜之所以無霜，一是因為風冷冰柜的蒸發(fā)器隱藏在冷柜內部，人們看不到它的霜;二是霜可自動除去，通過風扇和風道將冷氣送到冷柜的各個位置，由于蒸發(fā)器不和食物直接接觸，可通過加熱系統(tǒng)對蒸發(fā)器短時升溫，霜后馬上恢復制冷，冰柜內的溫度波動極少。無霜冷柜帶給人們的就只是免去您除霜的煩惱嗎?其實無霜冷柜的優(yōu)勢遠不止于此，還有很多其他的優(yōu)勢，下面肯德冷柜小編為您分析一下它的優(yōu)點。

1、自動除霜

冷柜的蒸發(fā)器由于不和食物直接接觸，可通過加熱系統(tǒng)對蒸發(fā)器短時升溫，融霜后馬上恢復制冷，冷柜內的溫度波動極少，既便利又不會影響食物的冷藏質量。

2、干凈清爽