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面包賣得好不好，由師傅決定；店面看著美不美，由蛋糕展示柜決定。蛋糕展示柜在蛋糕店的裝修中也占有一大半的比例。因此選種一款合適的蛋糕展示柜，那么就意味著我們向成功開店邁出了一大步。那么我們?nèi)绾尾拍軗碛幸豢羁梢园寥粩[置在店面正中，又能讓顧客看了心曠神怡食欲大增的蛋糕展示柜呢？接下來是小編的出謀劃策時(shí)間，大家暫且一看。

我為什么要擁有一臺蛋糕展示柜？可以吃嗎？

蛋糕展示柜那么大，但主要作用只有兩個(gè)：拿來應(yīng)景和冷藏保鮮。冷藏保鮮其實(shí)居于其次。看一家店有多高的審美品位，從蛋糕展示柜所呈現(xiàn)的產(chǎn)品我們就可以看出來。蛋糕展示柜的高度、清晰度，以及蛋糕展示柜里產(chǎn)品的擺放和層次安排，這些都是可以大大強(qiáng)化消費(fèi)者消費(fèi)的。至于產(chǎn)品的冷藏保鮮，溫度一般掌控在2-8度左右。為了保證食物的口感和美麗的外觀，挑選一個(gè)既漂亮又有內(nèi)涵的展示柜是必不可少的。

如今蛋糕展示柜市場又是什么樣？

如今烘焙行業(yè)的蛋糕展示柜按擺放位置可分為：中島柜和邊柜；按制冷原理可劃分為風(fēng)冷和直冷；再有從外形結(jié)構(gòu)來區(qū)分主要有立式展示柜，臥式展示柜。材質(zhì)上則主要有不銹鋼、大理石，實(shí)木等。其中，中島柜的價(jià)位主要在4000左右，而邊柜則集中在2000到3000不等。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)材質(zhì)和制冷效果以及蛋糕展示柜耗電的多少來確定蛋糕展示柜價(jià)位。

現(xiàn)今蛋糕展示柜市場種類繁多，足以滿足各類蛋糕房的選擇需求。烘焙市場的發(fā)展直接決定了烘焙蛋糕展示柜市場的發(fā)展前景。因?yàn)槲覀儑鴥?nèi)不斷擴(kuò)大的烘焙市場，所以對蛋糕展示柜的需求不再局限于數(shù)量，更多地開始要求蛋糕展示柜往“省時(shí)，省力，和節(jié)省能源”的方向發(fā)展。

因此，智能蛋糕展示柜也就順勢而出了。智能展示柜跟傳統(tǒng)的展示柜并沒有多大的區(qū)別，最大的不同就是展示柜變得更人性化和智能化，可以在展示柜設(shè)計(jì)和制作當(dāng)中在展示柜里面注入微型電腦系統(tǒng)，然后利用紅外線遙控來控制一些展示柜只能用手工代理的一些工作。目前這種類型蛋糕展示柜在國外發(fā)展較好，我國蛋糕展示柜市場也在向智能方向逐步邁進(jìn)。

我要如何擁有一臺好的蛋糕展示柜

小編曾就“挑選蛋糕柜的有什么訣竅”進(jìn)行過一番調(diào)查，唯一的正解就是：買前多做功課。

做哪些功課？

1.結(jié)合自己家的店面設(shè)計(jì)風(fēng)格，來大致確定蛋糕展示柜的外形。

2.了解購買蛋糕展示柜的幾個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)：材質(zhì)，耗電量，制冷效果，冷風(fēng)效果，以及價(jià)格。

好了，有了這些簡單的了解后，趕緊入手一款好的蛋糕展示柜吧~

肯德蛋糕展示柜,采用原裝進(jìn)口壓縮機(jī),超靜音,耗電量低,可根據(jù)客戶要求定做特定尺寸蛋糕展示柜,歡迎來電咨詢：400-820-6368