肯德冷柜教你如何清洗冷柜,讓冷柜使用更長(zhǎng)久
肯德冷柜 / 2018-08-06
肯德冷柜教你如何清洗冷柜,讓冷柜使用更長(zhǎng)久。
冷柜是常見的用來保持食物新鮮程度的電器,這種電器需不需要進(jìn)行清洗呢?答案當(dāng)然是肯定的。
冷柜使用時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)累積了一些灰塵甚至是細(xì)菌,而且會(huì)產(chǎn)生異味,今天就來介紹一下關(guān)于冷柜清理的知識(shí)。
為什么要定期清洗冷柜?
冷柜密封很長(zhǎng)一段時(shí)間,里邊的食物會(huì)帶上不計(jì)其數(shù)的細(xì)菌,低溫的環(huán)境會(huì)按捺正常細(xì)菌的生長(zhǎng),但對(duì)于一些低溫下生計(jì)的病菌、病毒,如炎病毒、流感病毒、大腸桿菌、沙門菌、雜色曲霉菌等病菌,冰柜是它們?cè)诘蜏丨h(huán)境下生計(jì)的溫床,而它們的代謝物,如硫化氫和甲基硫醇,甲基胺和單個(gè)發(fā)臭物質(zhì),能夠足讓一個(gè)冰柜發(fā)生令人不快的氣味。假如我們吃了這些
食物被細(xì)菌污染,會(huì)出現(xiàn)表現(xiàn),如厭惡,嘔吐,腹痛,拉肚子,庫爾森細(xì)菌性腸炎和食物中毒等冰柜疾病。
所以,最少每周一次把冷柜內(nèi)架子表面上湯汁食物殘?jiān)钌倜吭聝纱吻蹇毡洌鍜呃涔駜?nèi)部,先用清洗劑去掉塵垢,然后用用潔凈的布擦拭消毒的消毒劑擦拭。
冷柜清理方法
一、柜體表面清理
保持冷柜表面的干凈清潔,不僅僅是一項(xiàng)面子工程。也可以大大減少灰塵、細(xì)菌在冷柜開合時(shí)進(jìn)入冷柜的幾率。所以表面的清潔工作應(yīng)該頻繁一些,最好每天都擦一下。如果有難以去除的污垢,可以用軟布蘸肥皂水擦拭,然后再用清水擦除并抹干就可以啦~
二、內(nèi)部組件清理
大多數(shù)臥式冷柜內(nèi)部會(huì)配備一些置物籃,而
立式冷柜內(nèi)部則會(huì)有抽屜。這些都是會(huì)直接與食物進(jìn)行接觸的部分。為了避免食物殘?jiān)躺?xì)菌污染食品,這些內(nèi)部組件也最好定期清理。
清理時(shí)只要將它們拆下用清水清洗就可以了。但是要注意擦干后再放回,不要讓水進(jìn)入冷柜內(nèi)部。
三、內(nèi)壁除霜清理
冷柜工作一段時(shí)間后,進(jìn)入柜內(nèi)的水汽會(huì)在冷柜內(nèi)壁上結(jié)成霜。霜是不良導(dǎo)電體,它的存在會(huì)阻礙冷柜的熱量交換。如果霜層的厚度超過6mm,冷柜的制冷效率就會(huì)出現(xiàn)明顯的下滑,耗電量也會(huì)顯著增加。長(zhǎng)期在霜層過厚的狀態(tài)下運(yùn)行,冷柜的壽命也會(huì)有所縮減。
冷柜除霜的方法很多,可以在冷柜內(nèi)放一盆熱水或者使用吹風(fēng)機(jī)加速霜的融化。霜層去除后,還可以用植物油或是甘油擦拭一下冷柜內(nèi)壁。油可以形成一層保護(hù)膜,讓日后結(jié)霜更難除霜更易,還可以讓粘在冷柜內(nèi)壁上的食物殘?jiān)梢员惠p松擦掉。
四、背部灰塵清理
由于冷柜在運(yùn)行時(shí)會(huì)形成帶有靜電的磁場(chǎng),特別容易將灰塵吸附到冷柜背部。然后冷柜背部的灰塵過多會(huì)影響冷柜的正常散熱,所以趁著“大掃除”的機(jī)會(huì),一定不要忘了清理冷柜背部的冷凝器與壓縮機(jī)表面。
清潔時(shí),不要用水,更不要用酒精、洗潔劑等可能會(huì)帶有一定腐蝕性的液體。只要用毛刷掃除灰塵就可以了。
五、密封條清理
在清理冷柜時(shí),有一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)卻很容易被人忽視,那就是清理門封條。門封條上的污漬會(huì)加速門封條的老化,降低冷柜的密封性,導(dǎo)致冷柜內(nèi)的溫度不穩(wěn),同時(shí)也會(huì)增加冷柜的耗電量。
因此我們要經(jīng)常檢查門封條內(nèi)是否有污垢,也別是靠近底部的位置。在清潔時(shí)可以用軟布蘸肥皂水擦拭,再用清水擦除抹干,記得動(dòng)作要輕柔。
冷柜清洗時(shí)的注意事項(xiàng)
1、清洗冷柜要將清洗消毒劑和冰柜除臭劑(最佳用消毒商品的功用商品)合作運(yùn)用,作用要好得多。假如你不具備主動(dòng)除霜功用的冷柜,應(yīng)及時(shí)除霜,不要等候霜的內(nèi)襯厚到達(dá)幾厘米再去鏟除,那樣會(huì)很費(fèi)力。
2、冷柜最佳的消毒劑次氯酸鈉消毒液,但它的氣味很重。因而,無妨試試多功用消毒劑,如愛,84,滴露和威露士等。
3、污漬輕者能夠用干布悄悄擦拭,浸漬嚴(yán)重,通常能夠運(yùn)用洗滌劑稀釋用布蘸后擦拭。冷柜的冷凝器容易積累塵埃,影響散熱,所以,最少每6個(gè)月用撣子或吸塵器鏟除一次。集水盤一個(gè)月應(yīng)當(dāng)收拾一次,由于除霜消融的水不容易蒸騰,假如臟將具有不良?xì)馕丁?/div>
4、
便利店冷柜我們需要注意:不要用偏酸、偏堿的有機(jī)溶液擦拭冷柜
冷藏柜,如汽油,草酸,甲酸,乙酸等的有機(jī)溶液;也不要用熱水擦拭冷柜;禁止沖刷冷柜的外殼和內(nèi)膽;也不能運(yùn)用銳器刮除塵垢。