水果超市保鮮柜
肯德冷柜 / 2018-07-27
水果超市保鮮柜
水果保鮮柜它的制冷原理是利用冷氣從背部、頂部吹出,下部回風(fēng)口吸入,起到內(nèi)循環(huán)冷氣不流失讓冷氣均勻的覆蓋到水果保鮮柜的各個角落達(dá)到產(chǎn)品保鮮的效果。
水果店、超市等使用水果超市保鮮柜能為你來來什么?
1、提高客單價
一般的時令水果,都是跑量、拉人氣的,利潤空間有限。想進(jìn)一步提高利潤空間,必須在產(chǎn)品和服務(wù)上,提升檔次。特別是進(jìn)口、高檔水果,就適合在水果保鮮柜進(jìn)行展示,這類水果,
價格高,需求彈性小,相應(yīng)地利潤空間也就比較高。
2、降低損耗
水果在采摘前后都是活的有機(jī)體,其內(nèi)部進(jìn)行著呼吸作用。這樣會消耗果實機(jī)體。環(huán)境溫度越高,水果呼吸作用越強,消耗越快,成熟地越早,貯藏時間越短。
水果的保鮮溫度為0℃~15℃,用水果保鮮柜來貯藏,不僅可以降低病源菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,延長貯藏時間;還可以保留水果原有的色澤、口感。
3、提升店鋪檔次
水果保鮮柜不僅可以增強水果本身的展示效果,同時更能提高店鋪檔次,從而吸引更多消費者前來購買。
購買水果超市保鮮柜以下幾點值得注意:
用戶在購買水果保鮮柜時要特別注意其保鮮功能.目前最佳的保鮮技巧是電腦控溫,全部進(jìn)程采用電腦來完成雙溫雙控,肯德制冷水果保鮮柜就是用電腦溫控來調(diào)節(jié)溫度需求,真正確保水果保鮮柜一直堅持恒定的高溫環(huán)境,堅持食物的新穎和養(yǎng)分。
2、水果保鮮柜的制冷方式
冷藏柜的制冷方式主要有兩種:
(1)直冷式,價錢廉價,較為省電,有用容積大,保鮮保濕功能好,但溫度不勻,需常常除霜,適于比擬枯燥的南方和內(nèi)海洋區(qū)。這種雖然便宜,但是不適合水果蔬菜類保鮮,因為溫度不均勻,會改導(dǎo)致的有水果蔬菜會凍壞,有的部分還沒有達(dá)到冷藏效果。
(2)風(fēng)冷制冷式,主動除霜,濕度低,冷溫度平均,肯德制冷水果保鮮柜采用風(fēng)冷制冷式,水果保鮮柜價格相對于直冷式會偏高,這種才是適合水果蔬菜保鮮的
冷藏柜。
3、水果保鮮柜的制冷系統(tǒng)配件
我們在選擇一款水果保鮮柜時,除了壓縮機(jī)很重要,制冷配件,制冷配比也很重要。肯德制冷水果保鮮柜采用純鋼管、出口涂復(fù)鋼板等優(yōu)質(zhì)部件。
4、水果保鮮柜低能耗
隨著消費者購物越來越感性,水果保鮮柜的耗能問題引發(fā)了普遍的關(guān)心,肯德制冷水果保鮮柜相繼推出了節(jié)能水果保鮮柜。但是并不是耗能越低越好,有些廠家為了到達(dá)節(jié)能的目的而僅僅采取增長保溫層或許采用新技巧,但這樣的節(jié)能是以進(jìn)步價錢為成本的,一同功能也會遭到一定影響,其實節(jié)能不但要從產(chǎn)品本身結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良,還需要從最核心的部件壓縮機(jī)組進(jìn)行精心的設(shè)計搭配,不同工程師搭配出來的機(jī)組很可能不一樣,不一樣的機(jī)組能耗肯定也不盡相同。
5、水果保鮮柜的售后服務(wù)
再好的水果保鮮柜都有返修的時候,因而除了選擇一款質(zhì)量穩(wěn)定的水果保鮮柜外,良好的售后服務(wù)也是客戶在購買水果保鮮柜時需要考慮的。在購買時能夠從維修費用、保修時限、維修周期、維修服務(wù)等綜合情況去衡量水果保鮮柜廠家的售后服務(wù)程度,肯德制冷水果保鮮柜廠家的售后都是直接上門維護(hù)的,一般的機(jī)器一年保修,終身維護(hù)。