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黃瓜很多人喜歡吃，經常會買一些放在家里，可是保存方法不對就容易發黃發焉。
1、黃瓜剛買回來時不要洗。洗過那層微生物保護膜就破了，容易加速成熟腐爛。無論生吃還是炒菜類熟吃，都可以吃之前再清洗干凈！
2、拉一點無菌衛生保鮮膜，平放，以黃瓜的直徑為開始，抱箍。
3、黃瓜盡快吃，更健康。把它放冰箱保鮮層上方，一星期內可以的。（保鮮層溫度不要太高）
4、有很多人用黃瓜貼臉美容，我不了解，就不予評價了。