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水果擁有豐富的維生素,如何正確的挑選水果呢?
map cat / 2020-07-15

 


隨著中國的發(fā)展,生活越來越好,水果是我們生活中不可缺少的一部分,它擁有豐富的維生素,人們在生活中總?cè)鄙俨涣司S生素的補充。但是挑水果可是個技術(shù)活,如何正確的挑選水果呢?



 

1、蘋果

看顏色:蘋果并非越紅越天,而是黃里透著紅,紅是一絲一絲的紅,不是大片的。這樣的蘋果一般比較香甜,果汁也多,口感相當(dāng)?shù)暮谩?/span>

看條紋:優(yōu)質(zhì)的蘋果上面一絲一絲的條紋很多,看起來很像蘋果開裂了一樣

看果蒂:通過蘋果果蒂處的顏色來區(qū)分新鮮度,如果顏色是淺綠色,說明比較新鮮。如果顏色比較深,或者是枯黃的顏色,說明不新鮮

看重量:同等大小的情況下,選則重一點的蘋果,比較沉重的說明水分較多,味道也更甜。

 

 

2、香蕉

看色澤:好的香蕉皮色鮮黃光亮,兩端帶一點青色,但色澤特別好看、特別光滑的、的很有可能是人工催熟;果皮全青的說明未成熟,如果不著急吃的化可以購買后放置幾天會自然變黃;表皮有許多黑色斑點,且色澤深黃的香蕉較成熟,應(yīng)當(dāng)盡快食用。

看硬度:用兩指輕輕捏香蕉,富有彈性的為正常可食用;果肉硬結(jié)的未成熟。但是香蕉的果皮很厚,所以選的時候盡量選擇稍硬的,不要選擇那種太硬的

 

 

3、藍莓

聞味道:新鮮的藍莓聞起來味道較為清爽,是藍莓本身的香氣。如果放置了太久的藍莓,會散發(fā)出一股淡淡的酸味,這種就不建議大家購買。

看顏色:新鮮成熟的藍莓一般來說都是呈現(xiàn)深紫色(藍色),如果藍莓看起來比較紅,那這樣的藍莓肯定還未成熟,口感也會較為酸澀

看外表:新鮮的藍莓果皮都較為光滑,果皮是皺巴巴的,說明放置時間已久,水分都流失了

 


 

4、火龍果

看顏色:火龍果的表面越紅,說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮,如果是枯黃的那么說明火龍果新鮮了

掂重量:再掂一掂火龍果的重量。在購買火龍果時,可以多拿幾個來做比較,看看哪個最重,火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿;

選形狀:然后看形狀要選胖乎乎的、短一些的,不要選瘦而長的,這種的火龍果味道不甜,而且水分少,不好吃;

軟硬度:挑選火龍果的時候,可以用手輕輕地捏一捏,按一按,看看火龍果的軟硬度如何,如果很軟說明火龍果熟過了;如果很硬,按不動,說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。


 

5、菠蘿

聞香氣:選擇在莖末端聞起來香的菠蘿

看個頭:大多數(shù)矮胖的菠蘿是最好吃的,果肉緊實,口感香甜,細長的菠蘿,就沒有那么好了

看顏色:果肉顏色是金黃色,這樣的菠蘿是最熟嘴甜的;顏色看上去不太金黃,甚至是青色的菠蘿是沒有熟透的,還是不要買了。



6、荔枝

看顏色:好的荔枝顏色是正宗的紅色,紅中泛白,紅中泛粉或者是紅中泛暗,也都是正常的顏色,但是有黑斑或者暗紅色的荔枝就不新鮮了。當(dāng)然有些荔枝顏色異常顯眼,很有可能是加了增色劑,這種盡量也不要買

看果皮:要買果皮完整,刺鋒利的。如果荔枝在運輸過程中出現(xiàn)了表皮擦破、裂縫等情況,那荔枝可能就不新鮮甚至已經(jīng)變質(zhì)了。

看體型:體型夠大的荔枝果肉比較成熟,糖分吸收好,吃的時候會更甜

聞香氣:新鮮的荔枝會有一股淡淡的香草可樂的味道


 

7、杏

看顏色:如果杏子成熟了,皮膚是黃色的,帶有一絲紅色。這種杏子成熟新鮮。如果皮膚是青色的,有很多絨毛,那么杏子肯定還沒有成熟,嘗起來又酸又澀;

看杏皮:看看杏皮是否光滑無損。一般光滑顏色鮮艷的杏子是比較新鮮可口的;

聞味道:成熟新鮮的杏子非常香。

 

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肯德制冷超市冷柜案例——每天遇見你生鮮超市

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絕味鴨脖采購肯德的熟食展示柜案例

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天天果園選購水果保鮮柜案例

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肯德為85C提供蛋糕展示柜定制

85C,是一家臺灣時尚餐飲公司,主要經(jīng)營咖啡和甜點。取名來自“咖啡在攝氏85度(或者85攝氏度)時喝起來最好喝的意思”,以五星級的主廚與宴會指定的頂級咖啡豆而成立的新形態(tài)創(chuàng)意店,以高雅明亮的店裝搭配簡介的品牌形象,讓消費者在明亮的開放式空間里享受甜食所帶來的美感與誘惑,感動您視覺、味覺、嗅覺??系聻?span lang="EN-US">85C提供蛋糕展示柜定制服務(wù)。 85C選擇在肯德定制了桌上型制冷展示柜、開放式制冷展示柜、弧形蛋糕制冷展示柜、島型制冷展示柜等多種蛋糕店用展示柜。

  

肯德為薈選提供超市制冷設(shè)備案例

肯德為薈選提供各種超市制冷設(shè)備,包括水果風(fēng)幕柜、牛奶冷藏柜、飲料展示柜、立式冷凍柜、 鮮肉保鮮柜等產(chǎn)品,使用效果好,保鮮、省電壽命長。 肯德制冷設(shè)備,可自選款式、顏色和大小,滿足您的個性化定制需求,完美匹配您的想象。咨詢熱線:400-820-6368

  

鮮豐水果采購肯德的水果風(fēng)幕柜案例

鮮豐水果是杭州群豐果品連鎖有限公司創(chuàng)立,一直以來,始終秉承“新鮮才好吃”的經(jīng)營理念,致力于打造專業(yè)的水果供應(yīng)鏈公司、專業(yè)的水果品牌運營商。通過肯德提供的水果保鮮柜,保持了其優(yōu)質(zhì)的果品質(zhì)量。如今,鮮豐已與全球38個水果種植基地深度合作,直接參與基地優(yōu)培、水果優(yōu)選、精細儲運各環(huán)節(jié)。成熟采摘、冷鏈配送,“從枝頭鮮到舌頭”,為消費者提供最新鮮、最好吃的全球果品,也離不開肯德冷柜的默默支持。

  

貝客新語蛋糕展示柜定制案例

肯德為貝客新語提供了飲料展示柜、蛋糕展示柜定制服務(wù),滿足客戶需求,獲得了客戶高度贊揚。 肯德制冷設(shè)備,可自選款式、顏色和大小,滿足您的個性化定制需求,完美匹配您的想象,咨詢熱線:400-820-6368

  

肯德制冷超市案例:海上夢苑菜場

海上夢苑菜場島柜,風(fēng)幕柜,飲料柜均采用肯德冷柜。 2.0版的海上夢苑菜場面積300多平方米,采取超市化運行,共有酒飲、 日百、 水產(chǎn)、 水果日配、 南北干貨、 蔬菜、 肉類和煙酒等9大類近800個品種。其中,蔬菜多達120多個品種,還設(shè)立了平價專柜。

  

肯德制冷超市案例:果之滿滿

果之滿滿店內(nèi)冷柜均采用肯德冷柜。果之滿滿是一家以專門向都市白領(lǐng)人士提供鮮榨果蔬汁為經(jīng)營內(nèi)容的連鎖企業(yè)。果之滿滿選取新鮮水果榨取,口感清甜,且富含各種維生素,配合各種美味糕點享用,是消費者購物逛街的休閑場所。

  

肯德制冷超市案例:卜蜂國際食材折扣店

卜蜂國際食材折扣店,店內(nèi)采用我司超市冷柜,風(fēng)幕柜、立式冷藏冷凍柜,飲料柜,島柜等。個性化定制需求,全銅管,品質(zhì)保障,上門服務(wù),全國聯(lián)保??系驴梢愿鶕?jù)客戶提供的尺寸定做水果風(fēng)幕柜、蔬菜保鮮柜、牛奶飲料啤酒柜、超市冷藏展示柜、低溫冷凍柜等內(nèi)外機可接受超市、便利店、連鎖店、酒店工程定做。

  

肯德制冷超市案例:每天優(yōu)選社區(qū)店

如今社區(qū)居民的購物選擇多樣化,有大型商超,也有電商平臺,但有一種零售的形式是不管什么時候都具備競爭力的,那就是每天優(yōu)選社區(qū)店。 便利店以其深入社區(qū)的形式存在在每個小區(qū),街道,學(xué)校門口……對居民來說,便利店優(yōu)勢就是“便利”,尤其是對一些不會網(wǎng)購的老年人和小孩來說更是如此。即使是會網(wǎng)購的人群,在買菜、水果,或者一些生活必需、急需品時也會選擇便利店。在生活節(jié)奏飛速發(fā)展的今天,電商的時效性已成致命劣勢,所以電商也開始紛紛下線占領(lǐng)便利店這一市場。

  

肯德制冷超市案例:好廚易食材便利店

好廚易店,店內(nèi)采用我司超市冷柜,風(fēng)幕柜、立式冷藏冷凍柜,飲料柜,島柜等。個性化定制需求,全銅管,品質(zhì) 保障,上門服務(wù),全國聯(lián)保。

  

肯德制冷超市案例:好菜集城市超市

國內(nèi)生鮮新零售品牌天天果園宣布,將全面升級其線下社區(qū)生鮮便利店,同時正式更名為“City Farm好菜集”。目前,City Farm在上海已開設(shè)3家店鋪。天天果園透露,5月再會新開5家,20年計劃將在上海中高端社區(qū)配套新開20家店,期待通過全新形象與產(chǎn)品服務(wù),成為中國城市中高端社區(qū)居民日常消費生鮮食材的首選。

  

肯德制冷酒柜案例——蘇州高端餐廳

肯德酒柜產(chǎn)品素以工藝精湛,設(shè)計獨特、外觀華美、堅實耐用、價值尊貴聞名于業(yè)界,受到客戶的青睞和信任。能根據(jù)不同酒類保存時需要的溫度、濕度、進行不同的設(shè)計,保證了葡萄酒在酒品保存時,實現(xiàn)香醇如初的品質(zhì)。

  

上膳源冷柜采購案列

上膳源隸屬上海容邦集團,是以有機蔬菜連鎖經(jīng)營、套餐訂購、產(chǎn)品宅配為一體的放心蔬菜服務(wù)中心。位于高港區(qū)胡莊鎮(zhèn)高港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)的泰州高港農(nóng)場,是上膳源繼昆山周莊農(nóng)場后的第二大有機農(nóng)場,總占地面積5000畝,完全采用上膳源自建的種植標(biāo)準(zhǔn)體系——《上膳源有機菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范》種植,實現(xiàn)從種植到宅配到家的全程控制。

  

肯德為北京一手店提供熟食柜定制

北京一手店,成立于1995年,經(jīng)過十幾年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展,至今已發(fā)展成為擁有北京、沈陽、哈爾濱、太原、西安五家分公司,近千家專賣店及酒店的大型綜合食品企業(yè)。公司秉承"質(zhì)量為先,信譽至上"的企業(yè)宗旨,致力于副食品的研制、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售?,F(xiàn)已形成了以熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品為主的幾大系列產(chǎn)品,大大豐富了消費者的餐桌,滿足了消費者的飲食和營養(yǎng)需求。一手店對原料供應(yīng)、生產(chǎn)工藝、運輸銷售的所有環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)、全程監(jiān)控,形成了一套完備、嚴(yán)密的保障食品質(zhì)量和食品安全的管理體系。當(dāng)然,對食品質(zhì)量高要求的一手店自然是選擇了同樣對食品保鮮高要求的肯德冷柜。

 

肯德為老娘舅提供廚房冷藏柜工作臺案例

浙江老娘舅餐飲有限公司(前身為湖州老娘舅餐飲管理有限公司)是一家以“低熱量、無公害、合理營養(yǎng)”健康飲食為經(jīng)營理念的中式快餐連鎖企業(yè),成立于200011月,公司本著“做健康快餐,創(chuàng)民族品牌”的經(jīng)營宗旨,按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、工廠化的運作模式發(fā)展快餐連鎖餐廳。紹興,無錫、常州、寧波、金華等地發(fā)展連鎖餐廳??系聻槔夏锞颂峁┝藦N房冷藏柜工作臺等設(shè)備。 肯德滿足您的個性化定制需求,完美匹配您的想象,資深服務(wù)團隊為您打造最適合的制冷設(shè)備方案。

 

快捷資訊:

 

冷柜去除異味的技巧

 

冷柜的溫度要根據(jù)時節(jié)的改變進行調(diào)節(jié)

 

冷柜箱體底部凝露滴水的解決方法

 

超市冷柜故障檢查方法

 

在夏季或梅雨季節(jié)時,開門費力故障就會比較多

 

家用冷柜與商用冷柜的區(qū)別

 

超市冷柜的冷凍的保鮮方法與好處

 

超市果蔬保鮮柜的作用

 

商用冷柜的正確使用及清理方法

 

超市冷柜商品擺放的重要性

 

玻璃門冷柜的優(yōu)點

 

冷柜價格受那些因素影響

 

便利店單雙門飲料展示柜選購關(guān)注點

 

家里冰箱不夠用,是換冰箱還是買個小冷柜好呢?

 

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