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冷藏展示柜停用

冷藏展示柜不要停用，通常狀況下。那樣會影響運用壽命。可是冬季，可能要停用。停用時，請將柜表里都清擦干凈，然后將柜門打開，用透氣的布蓋住即可。注意不要密封。

食物保管時刻的問題

尤其是溫度低于-18℃時，通常來講低溫環境能夠有效地按捺細菌的繁衍和成長。細菌的繁衍和成長將格外慢，這樣能夠確保食物暫時寄存不腐爛、蛻變。因為冷 藏室的溫度堅持在 0-10 ℃之間，雖然能夠約束細菌的繁衍，但不能徹底防止。因此，若是食物放入冷藏箱時刻一長必定也會發生蛻變、變味表象，越容易蛻變的食物蛻變的速度也越快。通 常來說冷藏箱只能保鮮，只能作為短時刻的貯藏室運用，長時刻儲存食物則應放在冷凍室。但冷凍室的食物也由必定的寄存時刻，因為雖然冷凍的細菌繁衍慢，但時 刻太長也要發生蛻變，有時即使不蛻變，味道也要發生變化，請按照說明書的運用期限寄存。

整理出水口

有時不小心可能形成食物等落到里面形成堵塞，冷藏室的化霜水要從后背的出水口排走。若是發現排水槽里積水，請注意看一下是否是給堵住了用透孔銷或軟性塑料件等進行疏通。

安全問題

必需確保冷藏冷凍柜的接地，因為冷藏冷凍柜和冰箱是一類電器。請注意檢查是否接地，別的，請隨時注意冷藏冷凍柜的插座、電源線是否損壞，若是損壞，必需及時替換。

關于除霜

因為環境濕度大，夏日。內部結霜的速度比較快，通常狀況下，一個月最佳整理一下冷藏冷凍柜，要注意除霜最佳用裝備的除霜鏟，若是沒有除霜鏟，能夠用塑料器 材，必定不要用尖銳的金屬器材，防止損傷內膽或管露。冬季能夠適當延伸除霜的時刻，除霜的時候趁便將柜子整理一下。

門體凝露

冷藏冷凍柜溫度不需要太低，夏日。能夠將溫控器檔位調到弱檔，這樣柜內的溫度會升高，表里溫差相對減少，凝露表象會下降，若是便利，將冷藏冷凍柜放置到通 風較好的位置，這樣可防止凝露狀況。在夏日梅雨季節狀況下，冷藏冷凍柜門體外表溫度較低，因為冷熱空氣的對流，所以會有凝露表象，這是正常表象，用軟布將 凝露擦掉即可，絕不會影響冷藏冷凍柜的功能。請放心運用。

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