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　　水果保鮮展示柜中壓縮機應(yīng)當(dāng)具備哪些？

水果保鮮展示柜中得“心臟”就是壓縮機，由此可見它對水果保鮮展示柜來講是何等重要的。那么一款好的水果保鮮展示柜它的壓縮機需要具備哪些呢？想必大家知道的比較少吧，今天，肯德冷柜就和大家介紹下。

那么就先從水果保鮮展示柜中壓縮機的作用及性能指標(biāo)說起吧。壓縮機就是通過消耗機械能，一方面壓縮蒸發(fā)器排出的低壓制冷蒸氣，使之升到正常冷凝所需的冷凝壓力，另一方面也提供了制冷劑在系統(tǒng)中循環(huán)流動所需的動力，達到循環(huán)冷藏或冷凍物品的目的。所以說壓縮機在制冷系統(tǒng)中的作用猶如人的心臟一樣重要。

其次，大家都明白水果保鮮展示柜中的壓縮機質(zhì)量優(yōu)劣，將直接影響水果保鮮展示柜的制冷性能。選用高性能的壓縮機，對水果保鮮展示柜各種性能指標(biāo)至關(guān)重要。壓縮機性能的高低，可用以下幾個指標(biāo)加以考核：

1、制冷量。壓縮機工作能力的大小就是以制冷量來衡量的，即壓縮機工作時，每小時從被冷卻物體帶走的熱量，以J/h(焦/lJ、時）或W(瓦）表示，它是壓縮機最主要的技術(shù)指標(biāo)。壓縮機制冷量大小隨工況條件的變化而變化，工況條件不同制冷量大小也不同。

2、功率。功率是壓縮機的一個重要指標(biāo)，是指壓縮機單位時間內(nèi)耗電的多少。

3、性能系數(shù)COP。為確切表示壓縮機的性能，通常用性能系數(shù)來考核。性能系數(shù)就是制冷量與輸出功率大小之比，COP越大說明壓縮機效率越高，但是效率不等于性能。

了解了這些，下面就來看看水果保鮮展示柜中的壓縮機分類：

肯德冷柜系列水果保鮮柜中壓縮機按密封方式可分為開放式、半封式和全封式3類：按壓縮機背壓（背壓是指壓縮機的吸氣壓力，也就是蒸發(fā)器的出口壓力，它與蒸發(fā)器的溫度有關(guān)）高低分為低背式、中背式和高背式3種：按壓縮氣體的原理又可將壓縮機分為容積式和速度式2種。肯德冷柜系列水果保鮮展示柜壓縮機一般為全封閉、低背壓、容積式壓縮機，它具有結(jié)構(gòu)緊湊、體積較小、重量較輕、振動小、噪聲低及不泄漏等優(yōu)點。全封閉低背壓容積壓縮機又可分為往復(fù)式壓縮機和旋轉(zhuǎn)式壓縮機，前者可細(xì)分為滑管式、連桿式和電磁振動式3種。水果保鮮展示柜常用的是滑管式、連桿式和旋轉(zhuǎn)式壓縮機。